ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЕ ПРАВО
www.businesspravo.ru
    
      О МЕРАХ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО
          НАДЗОРА ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
                             УЧРЕЖДЕНИЯХ

                                ПРИКАЗ

             ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ
              ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

                          27 февраля 2007 г.
                                 N 54

                                 (Д)


     Во    исполнение   решения   постоянно   действующего   совещания
Федеральной  службы  по  надзору  в  сфере  защиты прав потребителей и
благополучия    человека    от   01.02.2007   и   в   целях   усиления
государственного санитарно-эпидемиологического надзора за организацией
питания      в     образовательных     учреждениях     и     улучшения
санитарно-эпидемиологического   благополучия   школьников   Российской
Федерации приказываю:
     1. Управлению санитарного надзора (О.И. Аксенова):
     1.1.   К   1  июня  2007  года  подготовить  предложения  органам
исполнительной  власти  субъектов  Российской Федерации о разработке и
реализации   региональных   программ  по  улучшению  питания  учащихся
образовательных   учреждений,   а   также   законодательных  актов  по
обеспечению бесплатным и льготным питанием.
     1.2.  Подготовить  предложения в Министерство образования и науки
Российской Федерации в следующие сроки:
     1.2.1.  До  1  мая  2007  года  о  внесении  дополнений  в  Закон
Российской  Федерации  "Об  образовании" в части организации школьного
питания.
     1.2.2.   До   1   мая   2007   года   о  разработке  и  внедрении
учебно-просветительной программы по формированию у школьников знаний о
принципах здорового питания.
     1.2.3.  До  1  мая  2007 года о разработке программы по улучшению
организации  питания  в  образовательных  учреждениях и внесении ее на
рассмотрение  в Совет по реализации приоритетных национальных проектов
и демографической политике.
     1.2.4.  До  1  мая  2007  года  об  организации совещания с целью
рассмотрения  вопросов  подготовки совместной коллегии "Об организации
питания в образовательных учреждениях".
     1.3.  К  20  марта  2007 года подготовить обращение к губернатору
Красноярского  края  с  просьбой  о  проведении  в крае Всероссийского
совещания  по  вопросу  взаимодействия  в  решении вопроса организации
питания в образовательных учреждениях.
     2.  Управлению  санитарного надзора (О.И. Аксенова), Федеральному
государственному учреждению здравоохранения "Федеральный центр гигиены
и        эпидемиологии"       Роспотребнадзора       совместно       с
научно-исследовательскими   институтами   подготовить  предложения  по
внесению изменений и дополнений в нормативные и методические документы
в   части   улучшения   организации   и   состояния  питания  учащихся
образовательных учреждений.
     3.  Управлению санитарного надзора (О.И. Аксенова) совместно с ГУ
НИИ  питания  РАМН  (по согласованию) провести совместное совещание по
вопросу  разработки  рекомендуемых  среднесуточных  наборов  продуктов
питания  для детей 7 - 11 и 11 - 18 лет и типовых меню для организации
питания  учащихся  образовательных  учреждений в срок до 15 марта 2007
года  и  обсуждения  подготовки  программ  гигиенического обучения для
населения,  детей  и учителей образовательных учреждений по воспитанию
здорового образа жизни в срок до 1 марта 2007 года.
     4.   Руководителю   Управления   Роспотребнадзора  по  Республике
Дагестан (Э.Я. Омариевой):
     4.1.    Обратить    внимание   на   недостаточную   эффективность
санитарно-эпидемиологического  надзора  за  организацией  и состоянием
питания учащихся образовательных учреждений.
     4.2.  Внести  предложение  в  Правительство  Республики  Дагестан
совместно  с  ГУ  НИИ  питания  РАМН  (по согласованию) по организации
производства обогащенных продуктов в регионе.
     5. Руководителю Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
(С.В.   Куркатову)   совместно   с  администрацией  края  организовать
проведение    совещания    с   привлечением   представителей   органов
исполнительной власти и управлений образования Российской Федерации по
изучению  системного  подхода  к решению вопроса организации питания в
образовательных учреждениях в срок не позднее 20 мая 2007 года.
     6. Управлениям Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации
в срок до 1 июня 2007:
     6.1. Повысить действенность санитарно-эпидемиологического надзора
за  выполнением  требований  санитарного законодательства юридическими
лицами    и    индивидуальными    предпринимателями,   осуществляющими
деятельность   по   организации   питания   учащихся   образовательных
учреждений.
     6.2.    Совместно   с   органами   образования   проанализировать
организацию  и состояние питания учащихся образовательных учреждений и
определить неотложные меры по их улучшению.
     6.3.   Внести   на  рассмотрение  органов  исполнительной  власти
субъектов  Российской  Федерации  и муниципальных образований вопрос о
необходимости  восстановления  льготного  и  бесплатного  питания  для
учащихся образовательных учреждений.
     6.4.   Разработать   и  внести  в  органы  исполнительной  власти
субъектов    Российской    Федерации   и   муниципальных   образований
региональные    программы    по   организации   питания   учащихся   в
образовательных учреждениях, предусмотрев в первую очередь:
     6.4.1.   Обеспечение   пищеблоков   современным   холодильным   и
технологическим оборудованием.
     6.4.2.  Оптимизировать  рационы  питания учащихся, обеспечение их
пищевыми продуктами, обогащенными витаминами и микронутриентами.
     6.4.3.    Организацию   профессионального   обучения   работников
пищеблоков.
     6.5.  К  20  июля  2007  года  информацию о выполнении настоящего
Приказа  представить  в адрес Федерального государственного учреждения
здравоохранения    "Федеральный   центр   гигиены   и   эпидемиологии"
Роспотребнадзора.
     7.   К   10   августа  2007  года  Федеральному  государственному
учреждению здравоохранения "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии"
Роспотребнадзора   (А.И.   Верещагин)  обобщить  материалы  управлений
Роспотребнадзора   по  субъектам  Российской  Федерации  о  выполнении
настоящего Приказа и представить в Федеральную службу.
     8.  Контроль  за  исполнением  настоящего  Приказа  возложить  на
заместителя  Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты
прав потребителей и благополучия человека Л.П. Гульченко.

Руководитель
                                                          Г.Г.ОНИЩЕНКО
27 февраля 2007 г.
N 54
    

Печать
2003 - 2018 © НДП "Альянс Медиа"
Рейтинг@Mail.ru