2.3. ГИГИЕНА ПИТАНИЯ. ПРИМЕНЕНИЕ УЛЬТРАФИОЛЕТОВОГО БАКТЕРИЦИДНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ ДЛЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОЗДУШНОЙ СРЕДЫ ПОМЕЩЕНИЙ ОРГАНИЗАЦИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ МУ 2.3.97. Не задано. Главный государственный санитарный врач РФ. 19.05.00 МУ 2.3.975-00


Страницы: 1  2  


|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОББ 400     |  -  |       0,4      |      12       |       -         |      103           |     450        |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБТР-8      | 0,7 |       0,8      |       2,5     |     15 <2>      |       -            |      13        |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОББ         | 0,7 |       0,8      |       9       |      0,38       |      155           |      40        |
| 2 x 15      |     |                |               |                 |                    |                |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБН -       | 0,65|       0,52     |       2,5     |      0,5        |       28           |      20        |
| 15-01       |     |                |               |                 |                    |                |
| "Кама"      |     |                |               |                 |                    |                |
| <3>         |     |                |               |                 |                    |                |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБН-01      | 0,65|       0,52     |       6       |      1,5        |       67           |      35        |
| <3>         |     |                |               |                 |                    |                |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБНП 2 x    | 0,8 |   0,52 / 0,8   |       8       |      1,5        |    90 / 138        |      40        |
| 15-01       |     |       <4>      |               |                 |      <4>           |                |
| "ВНИИМП     |     |                |               |                 |                    |                |
| - ВИТА"     |     |                |               |                 |                    |                |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБНП 2 x    | 0,8 |   0,52 / 0,8   |      20       |      3,5        |    224 /345        |      70        |
| 30-01       |     |       <4>      |               |                 |      <4>           |                |
| "ВНИИМП     |     |                |               |                 |                    |                |
| - ВИТА"     |     |                |               |                 |                    |                |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБН-150     | 0,6 |       0,48     |      12       |      0,75       |      124           |      70        |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБП-300     | 0,6 |       0,8      |      24       |      1,5        |      414           |     140        |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБПе-450    |  -  |       0,9      |      36       |       -         |      698           |     210        |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБРНП-15    | 0,8 |   0,48 / 0,8   |       5       |      0,3        |     52 / 87        |      40        |
|             |     |       <4>      |               |                 |      <4>           |                |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБРНП-30    | 0,8 |   0,48 / 0,8   |      12       |      1,0        |    124 /207        |      70        |
|             |     |       <4>      |               |                 |      <4>           |                |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБРПе-30    |  -  |       0,9      |      36       |       -         |      698           |     210        |
|-------------|-----|----------------|---------------|-----------------|--------------------|----------------|
| ОБПРП-01    |  -  |       0,4      |      30       |       -         |      259           |     150        |
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------
     <1> При   бактерицидной   эффективности  95%  для  Staphylococcus
aureus.
     <2> На расстоянии 0,15 м от облучателя.
     <3> Облучатель   имеет   светооптическую   систему,   позволяющую
концентрировать   и   изменять  направление  бактерицидного  потока  в
пространстве за счет поворота отражателя.
     <4> При расположении облучателя на потолке.

     3. Бактерицидные установки
     Под бактерицидной установкой понимается  группа  облучателей  или
приточно - вытяжная вентиляция с бактерицидными лампами, установленные
в   помещении   для   обеспечения   заданного   уровня   бактерицидной
эффективности J  .
               бк
     Обеззараживание помещений  с  помощью  бактерицидных  облучателей
сопровождается   достаточно   высоким   энергопотреблением.   Наиболее
экономичный  вариант  бактерицидной  установки  определяется расчетным
путем на первом этапе проектирования.
     4. Метрологическое обеспечение
     Высокая биологическая  активность   ультрафиолетового   излучения
требует  тщательного  контроля  бактерицидной  облученности на рабочих
местах.  Измерение  бактерицидной  облученности  следует  проводить  с
помощью  метрологически аттестованных средств измерений в соответствии
с требованиями ГОСТов 8.326-78, 8.552-86, 8.197-86.
     Для этих    целей    могут   быть   рекомендованы   УФ-радиометры
Всероссийского  научно  -  исследовательского   института   оптико   -
физических  измерений  (или  другие  с аналогичными параметрами) - для
диапазона УФ-С (Аргус-0,6),  для  диапазона  УФ-В  (Аргус-0,5)  и  для
диапазона   УФ-А   (Аргус-0,4).  Сертификат  N  2362  Комитета  РФ  по
стандартизации, метрологии и сертификации Госстандарта России.
     Для измерения   концентрации   озона   в   воздухе   может   быть
рекомендован   газоанализатор   озона   Мод.   3-02-П1,    выпускаемый
предприятием ОПТЭК в Санкт - Петербурге.

                                                             Таблица 4

                               ПЕРЕЧЕНЬ
            ОРГАНИЗАЦИЙ, ИЗГОТОВЛЯЮЩИХ ОБЛУЧАТЕЛИ И ЛАМПЫ,
          А ТАКЖЕ ПРОВОДЯЩИХ АТТЕСТАЦИЮ ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ
               И ПРОЕКТИРОВАНИЕ БАКТЕРИЦИДНЫХ УСТАНОВОК

------------------------------------------------------------------------
|   Наименование    |       Виды услуг        |          Адрес         |
|    организации    |                         |                        |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| АО "ЛИСМА"        | Поставка бактерицидных  | 430034, Саранск, шоссе |
|                   | ламп                    | Светотехников, 5,      |
|                   |                         | т. 4-39-03             |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ОАО "НИИ ЗЕНИТ"   | Поставка облучателей    | 103489, Москва,        |
|                   |                         | Зеленоград,            |
|                   |                         | т. 535-25-49           |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ЗАО "ВНИИМП-ВИТА" | Поставка облучателей    | 125422, Москва,        |
|                   |                         | Тимирязевская, 1,      |
|                   |                         | т. 211-09-88           |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ООО "МЕДИКО-1"    | Поставка облучателей    | 103064, Москва,        |
|                   |                         | Земляной вал, 46/48,   |
|                   |                         | Оф. 1, т. 173-82-81,   |
|                   |                         | 177-41-42              |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| НПП "МЕД-СТЕЛЛА"  | Поставка облучателей    | 103489, Москва,        |
|                   |                         | Зеленоград,            |
|                   |                         | т. 534-92-68           |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| АО "з-д ЭМА"      | Поставка облучателей    | 620151, Екатеринбург,  |
|                   |                         | Визовский б-р, 13      |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| НПО "КРЕДО"       | Поставка облучателей    | 456206, Златоуст, ул.  |
|                   |                         | Аносова, 177,          |
|                   |                         | т. 7-27-65             |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ОАО "Ардатовский  | Поставка облучателей    | 431868, РМ,            |
| светотехнический  |                         | Ардатовский р-н,       |
| завод"            |                         | п. Тургенево,          |
|                   |                         | ул. Заводская, 73,     |
|                   |                         | т. 3-10-47             |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ВНИСИ             | Аттестация ПРА и        | 129626, Москва,        |
|                   | поставка бактерицидных  | Проспект Мира, д. 106, |
|                   | ламп                    | т. 286-06-27           |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ДХО "НЭВЗ-НТМЦ"   | Поставка облучателей    | 630049, Новосибирск,   |
|                   |                         | Красный пр-т, 220      |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| Завод им. Кирова  | Поставка облучателей    | 614113, Пермь,         |
|                   |                         | Витебская, 11,         |
|                   |                         | т. 55-54-65            |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ВНИИИС            | Поставка бактерицидных  | 430027, Саранск,       |
|                   | ламп                    | Проспект 50 лет        |
|                   |                         | Октября, 7/45          |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ОАО СКТБ "Ксенон" | Поставка бактерицидных  | 103489, Москва,        |
|                   | ламп                    | Зеленоград,            |
|                   |                         | т. 534-85-72           |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| НПФ "АГАМА"       | Поставка облучателей    | 103489, Москва,        |
|                   |                         | Зеленоград, Северная   |
|                   |                         | промзона               |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ВНИИОФИ           | Поставка УФ-радиометров | 119361, Москва,        |
|                   | и их аттестация         | Озерная, 46,           |
|                   |                         | т. 437-31-83           |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ТКА               | Поставка УФ-радиометров | 193144,                |
|                   |                         | Санкт - Петербург,     |
|                   |                         | ул. Кирилловская, 14,  |
|                   |                         | т. 274-74-43           |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| Лаборатория       | Поставка озонометров    | 193144,                |
| экологических     |                         | Санкт - Петербург,     |
| проблем           |                         | В.О. Большой пр., 13,  |
|                   |                         | т. 218-51-59           |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| НИИ               | Оценка бактерицидной    | 117246, Москва,        |
| дезинфектологии   | эффективности           | Научный пр., 18,       |
|                   | облучателей, аттестация | т. 120-25-95           |
|                   | и разработка методик по |                        |
|                   | применению              |                        |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ООО "МЕДИАНТА"    | Поставка облучателей    | 450081, Уфа,           |
|                   |                         | Российская ул., 11     |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ООО "НПП Генерис" | Поставка облучателей    | 456320, Челябинская    |
|                   |                         | обл., г. Миас, а/я 488 |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ТОО "СибЭст"      | Поставка облучателей    | 630049, Новосибирск,   |
|                   |                         | Красный проспект, 177, |
|                   |                         | а/я 66                 |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ТОО "Фирма        | Поставка облучателей    | 125422, Москва,        |
| Гелиомед"         |                         | Тимирязевская ул., 1   |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| ОАО "Опытный      | Поставка облучателей    | 107143, Москва,        |
| завод электро-    |                         | 1-й Иртышский пр., 6   |
| оборудования"     |                         |                        |
|-------------------|-------------------------|------------------------|
| Минздравпроект    | Разработка проектов     | 109028, Москва,        |
|                   | бактерицидных установок | Солянка, 7,            |
|                   |                         | т. 924-04-74           |
------------------------------------------------------------------------


                                                          Приложение 2
                                                       (рекомендуемое)

               ПРИМЕРЫ РАСЧЕТА БАКТЕРИЦИДНЫХ УСТАНОВОК

     Порядок расчета  приведен  в прилож.  6 руководства Р 3.1.683-98.
Для иллюстрации ниже приводится ряд типовых примеров.
     Пример 1. Необходимо обеспечить обеззараживание помещения объемом
V = 100 куб.  м,  предназначенного для производства продуктов детского
питания.
     Исходные данные.  Из  таблицы  1  5-го   раздела   настоящих   МУ
определяем,  что  помещение  относится  к  I категории;  бактерицидная
эффективность для S. aureus при J = 99%; объемная доза Н = 256 Дж/куб.
                                 бк                      v
м (табл.  1 Прилож. 2). Из табл. 2 раздела 6 настоящих МУ следует, что
для   обеззараживания   помещения  могут  быть  использованы  закрытые
облучатели   (рециркуляторы),   минимальное   значение    длительности
облучения  t  = 1 ч.  Из табл.  2 и 3 Прилож.  1 настоящих МУ выбираем
рециркулятор  типа  ОБН  2  x   15-01   с   параметрами:   коэффициент
использования бактерицидного потока ламп К = 0,4;
                                          ф
суммарный бактерицидный поток ламп SUM Ф   = 5 Вт.
                                        бк
    Расчет. Число необходимых облучателей N определяется по формуле:
                                           о

----------------------------------------------------------------------
|           N  = H  x V / (K  x SUM Ф   x t x 3600) =                |
|            о    v         ф        бк                              |
|                                                                    |
|           = 256 x 100 / (0,4 x 5 x 1 x 3600) = 4 шт.               |
----------------------------------------------------------------------

(округляем до большего значения).
     Пример 2. Необходимо обеспечить обеззараживание помещения объемом
V = 1000 куб.  м,  предназначенное для фасовки готовых скоропортящихся
продуктов.
     Исходные данные.  Из табл.  1 5-го раздела настоящих Методических
указаний  определяем,  что  помещение  относится  ко   II   категории;
бактерицидная эффективность для S. aureus J  = 95%;  объемная доза H =
                                           бк                       v
167 Дж/куб.  м (табл.  1 Прилож.  2).  Из табл.  2 раздела 6 настоящих
Методических  указаний  следует,  что  для  обеззараживания  помещения
должна  быть использована приточно - вытяжная вентиляция,  минимальное
значение длительности облучения  t  =  1  ч.  Из  табл.  1  Прилож.  1
настоящих  Методических  указаний выбираем бактерицидную лампу типа ДБ
30-1 с параметрами:  коэффициент использования  бактерицидного  потока
лампы К = 0,9; бактерицидный поток лампы Ф   = 6 Вт.
       ф                                  бк
     Расчет. Определим    производительность   приточно   -   вытяжной
вентиляции:

----------------------------------------------------------------------
|                      V   1000                                      |
|                 Пр = - = ---- = 1000 куб. м/ч.                     |
|                      t     1                                       |
----------------------------------------------------------------------

     Число необходимых ламп N для установки в выходной камере приточно
                             л
- вытяжной вентиляции определяется по формуле:

----------------------------------------------------------------------
|               N  = H  x Пр / (К  x Ф   x 3600) =                   |
|                л    v          ф    бк                             |
|                                                                    |
|            = 167 x 1000 / (0,9 x 6 x 3600) = 9 шт.                 |
----------------------------------------------------------------------

(округляем до большего значения).
     Пример 3.  Необходимо  обеспечить   обеззараживание   гардеробной
объемом V = 90 куб. м.
     Исходные данные.  Из табл.  1 5-го раздела настоящих Методических
указаний   определяем,   что  гардеробная  относится  к  помещениям  V
категории; бактерицидная эффективность для S. aureus J = 80%; объемная
                                                      бк
доза H = 90 Дж/куб.  м.  Из табл.  2 раздела 6 настоящих  Методических
      v
указаний  следует,  что  для  обеззараживания  гардеробной  могут быть
использованы закрытые облучатели,  минимальное  значение  длительности
облучения  t = 1 ч.  Из табл.  2 и 3 Прилож.  1 настоящих Методических
указаний  выбираем  рециркулятор  типа  ОБОВ   8-01   с   параметрами:
коэффициент   использования   бактерицидного  потока  ламп  К  =  0,3;
                                                             ф
суммарный бактерицидный поток ламп SUM Ф  = 1,6 Вт.
                                        бк
     Расчет. Число необходимых облучателей N определяется по формуле:
                                            о

----------------------------------------------------------------------
|           N  = H  x V / (К  x SUM Ф   x t x 3600) =                |
|            о    v         ф        бк                              |
|                                                                    |
|           = 90 x 90 / (0,3 x 1,6 x 1 x 3600) = 5 шт.               |
----------------------------------------------------------------------

(округляем до большего значения).
     Пример 4.  Необходимо обеспечить обеззараживание бельевой комнаты
для чистого и грязного белья объемом V = 160 куб.  м,  площадью S = 50
кв. м.
     Исходные данные.  Из табл.  1 5-го раздела настоящих Методических
указаний  определяем,  что  такая  комната  относится  к  помещениям V
категории; бактерицидная эффективность для S. aureus J = 80%; объемная
                                                      бк
доза H = 90 Дж/куб.  м.  Из табл.  2 раздела 6 настоящих  Методических
      v
указаний   следует,   что  для  обеззараживания  бельевой  могут  быть
использованы открытые облучатели,  минимальное  значение  длительности
облучения  t  = 1 ч.  Из табл.  2 и 3 Прилож.  1 настоящих МУ выбираем
потолочный  облучатель  типа  ОБНП  2  x  15-01  "ВНИИМП  -  ВИТА"   с
параметрами:  коэффициент использования бактерицидного потока ламп К =
                                                                    ф
0,8; суммарный бактерицидный поток ламп SUM Ф  = 8 Вт, КПД эта  = 0,8.
                                             бк                о
     Расчет. Число необходимых облучателей N определяется по формуле:
                                            о

----------------------------------------------------------------------
|           N  = H  x V / (К  x SUM Ф   x t x 3600) =                |
|            о    v         ф        бк                              |
|                                                                    |
|           = 90 x 160 / (0,8 x 8 x 1 x 3600) = 1 шт.                |
----------------------------------------------------------------------

(округляем до большего значения).
     Учитывая, что  в  помещении  могут  находиться  люди,  необходимо
определить допустимое предельное время t  их пребывания  (см.  п.  5.2
                                        пр
раздела 5 настоящих МУ).
     Для этого  определим  облученность  Е  на условной поверхности на
                                          бк
расстоянии 1,5 м от пола при расстоянии облучателя от этой поверхности
h = (V / S) - 1,5 = 1,7 м по формуле:

----------------------------------------------------------------------
|                                            -1,5                    |
|         Е   = 1,8 x SUM Ф   x эта  x N  x h     / S =              |
|          бк              бк      о    о                            |
|                                                                    |
|                                -1,5                                |
|       = 1,8 x 8 x 0,8 x 1 x 1,7     / 50 = 0,1 Вт/кв. м.           |
----------------------------------------------------------------------

     Допустимое предельное  время  пребывания  людей  определяется  по
формуле:

----------------------------------------------------------------------
|              t   = 3,6 / Е   = 3,6 / 0,1 = 36 с.                   |
|               пр          бк                                       |
----------------------------------------------------------------------

     Очевидно, что  этого  времени недостаточно для проведения работ в
бельевой.  Поэтому надо заменить открытый  облучатель  на  закрытый  и
сделать  перерасчет  либо  производить выключение открытого облучателя
при наличии людей в бельевой.
     Пример 5.  В помещении производства мясных полуфабрикатов объемом
V = 150 куб.  м установлено  4  рециркулятора  типа  ОБН  2  x  15-01.
Необходимо    установить    длительность    облучения,   при   которой
обеспечивается нормированное значение бактерицидной эффективности  для
S. aureus.
     Исходные данные.  Для помещений I категории согласно табл. 1 5-го
раздела  настоящих  Методических указаний J = 99%  и объемная доза H =
                                           бк                       v
256 Дж/куб. м. Из табл. 2 и 3 Прилож. 1 настоящих
Методических указаний выбираем  параметры  рециркулятора:  коэффициент
использования бактерицидного   потока   ламп   К   =   0,4;  суммарный
                                                ф
бактерицидный поток ламп SUM Ф  = 5 Вт.
                              бк
     Расчет. Длительность облучения определяется по формуле:

----------------------------------------------------------------------
|           t = H  x V / (N  x К  x SUM Ф   x 3600) =                |
|                v         о    ф        бк                          |
|                                                                    |
|          = 256 x 150 / (4 x 0,4 x 5 x 3600) = 1,33 ч.              |
----------------------------------------------------------------------

     Полученное значение   длительности   облучения   укладывается   в
требуемый интервал 1 - 2 ч  (согласно  табл.  2  раздела  6  настоящих
Методических  указаний),  но  для обеспечения длительности облучения в
течение одного часа необходимо дополнительно  установить  в  помещении
еще один облучатель. Тогда:

----------------------------------------------------------------------
|         t = 256 x 150 / (5 x 0,4 x 5 x 3600) = 1,06 ч.             |
----------------------------------------------------------------------

     Пример 6.  В складском помещении  объемом  V  =  1600  куб.  м  и
                                                 1
площадью  S  =  400  кв.  м установлена приточно - вытяжная вентиляция
производительностью Пр = 1600 куб.  м/ч,  в  выходной  камере  которой
расположено N = 5 бактерицидных ламп типа ДБ 30-1.
             л
     Необходимо определить:  обеззараживание какого воздушного  объема
хранилища (V ) от S. aureus до требуемого уровня
            2
бактерицидной эффективности    обеспечивает    приточно   -   вытяжная
вентиляция.
     Исходные данные. Для помещений IV категории согласно табл. 1 5-го
раздела настоящих Методических указаний J = 85%, объемная доза H = 106
                                         бк                     v
Дж/куб. м  и  табл.  2  раздела  6  настоящих  Методических   указаний
длительность  облучения  -  1  ч.  Из  табл.  1  Прилож.  1  настоящих
Методических указаний выбираем параметры лампы  ДБ  30-1:  коэффициент
использования бактерицидного потока лампы К = 0,9; бактерицидный поток
                                           ф
лампы Ф  = 6 Вт.
       бк
     Расчет. Определим объем хранилища V  по формуле:
                                        2

----------------------------------------------------------------------
|             V  = (N  x К  x Ф   x t x 3600) / H  =                 |
|              2     л    ф    бк                v                   |
|                                                                    |
|      = (5 x 0,9 x 6 x 1 x 3600) / 106 = 917 куб. м < V .           |
|                                                       1            |
----------------------------------------------------------------------

     Следовательно, существующая приточно  -  вытяжная  вентиляция  не
обеспечивает  обеззараживание  до  нормируемого  уровня  бактерицидной
эффективности всего объема  хранилища.  В  этом  случае  необходимо  в
хранилище   установить   дополнительно  открытые  или  комбинированные
облучатели для обеззараживания объема:

----------------------------------------------------------------------
|             V = V  - V  = 1600 - 917 = 683 куб. м.                 |
|                  1    2                                            |
----------------------------------------------------------------------

     Определим необходимое число открытых облучателей.  Из табл. 2 и 3
Прилож.  1  выбираем  потолочный  облучатель  типа   ОБНП   2   x   30
"ВНИИМП-ВИТА" с параметрами:  коэффициент использования бактерицидного
потока ламп К = 0,8; суммарный бактерицидный поток ламп SUM Ф = 20 Вт,
             ф                                               бк
КПД эта = 0,8.
   о
     Расчет. Число необходимых облучателей N определяется по формуле:
                                            о

----------------------------------------------------------------------
|           N  = H  x V / (К  x SUM Ф   x t x 3600) =                |
|            о    v         ф        бк                              |
|                                                                    |
|          = 106 x 683 / (0,8 x 20 x 1 x 3600) = 2 шт.               |
----------------------------------------------------------------------

(округляем до большего значения).
     Учитывая, что  в  помещении могут находиться люди,  необходимо
определить допустимое предельное время t  их пребывания  (см.  п.  5.2
                                        пр
раздела 5  настоящих  Методических  указаний).  Для  этого   определим
облученность Е на условной поверхности на расстоянии 1,5 м от пола при
              бк
расстоянии облучателя от этой поверхности h = (V / S) - 1,5 = 2,5 м по
                                                1
формуле:
----------------------------------------------------------------------
|                                             -1,5                   |
|        Е   = 1,8 x SUM Ф   x  эта  x  N  x h     / S =             |
|         бк              бк       о     о                           |
|                               -1,5                                 |
|     = 1,8 x 20 x 0,8 x 2 x 2,5     / 400 = 0,036 Вт/кв. м.         |
----------------------------------------------------------------------

     Допустимое предельное  время  пребывания  людей  определяется  по
формуле:

----------------------------------------------------------------------
|              t   = 3,6 / Е   = 3,6 / 0,036 = 100 с.                |
|               пр          бк                                       |
----------------------------------------------------------------------

     Очевидно, что этого времени недостаточно для проведения  работ  в
хранилище.  Поэтому  надо  заменить  открытые облучатели на закрытые и
сделать перерасчет либо производить  выключение  открытых  облучателей
при наличии людей в складском помещении.

                                                             Таблица 1

               ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ АНТИМИКРОБНЫХ
         ОБЪЕМНЫХ (H ) ДОЗ (ЭКСПОЗИЦИЙ) ПРИ РАЗЛИЧНОМ УРОВНЕ
                    v
            БАКТЕРИЦИДНОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ J   ДЛЯ НЕКОТОРЫХ
                                         бк
                        ВИДОВ МИКРООРГАНИЗМОВ

--------------------------------------------------------------------
|     Вид микроорганизма     |         H , Дж/куб. м при J         |
|                            |          v                 бк       |
|                            |-------------------------------------|
|                            |     90%    |     95%     |  99,9%   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
|              1             |     2      |      3      |    4     |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Agrobacterium tumefaciens  |    116     |     179     |    496   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Bacillus Anthracis         |    118     |     185     |    507   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Bacillus Megatherium       |     30     |      50     |    146   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Bacillus Megatherium       |    718     |    1046     |   3032   |
| (споры)                    |            |             |          |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Bacillus Paratyphosus      |     84     |     129     |    356   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Bacillus Subtilis          |    187     |     261     |    641   |
| (смешанный)                |            |             |          |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Bacillus Subtilis          |    802     |    1166     |   3380   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Clostridium Tetani         |    316     |     478     |   1283   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Corynebacterium            |     89     |     138     |    379   |
| Dephtheriae                |            |             |          |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Eberthella Typhosa         |     55     |      85     |    239   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Escherichia Coli           |     79     |     132     |    385   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Legionella bozemanii       |     47     |      73     |    204   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Legionella dumoffii        |     55     |     102     |    320   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Legionella gormanii        |     31     |      67     |    285   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Legionella micdadel        |     37     |      62     |    180   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Legionella longbeachae     |     32     |      56     |    169   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Legionella pneumophila     |     53     |      92     |    221   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Legionella interrogans     |     55     |     108     |    350   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Micrococcus Candidas       |    158     |     252     |    717   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Micrococcus Pillonensis    |    213     |     325     |    875   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Micrococcus Sphaeroides    |    263     |     363     |    898   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Mycobacterium Tuberculosis |    142     |     217     |    583   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Neisseria Catarralis       |    116     |     179     |    496   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Phytomonas Tumefaciens     |    116     |     179     |    496   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Phytomonas Vulgaris        |     68     |     123     |    385   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Pseudomonas Aeruginosa     |    145     |     223     |    612   |
| (экспериментальный штамм)  |            |             |          |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Pseudomonas aeruginosa     |     55     |      85     |    227   |
| (лабораторный штамм)       |            |             |          |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Pseudomonas Fluorescens    |     92     |     141     |    385   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Rhodsprilum rubrum         |     63     |     114     |    361   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Salmonella                 |    142     |     217     |    583   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Salmonella Enteritidis     |    105     |     161     |    443   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Salmonella paratyphi       |     60     |     111     |    356   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Salmonella Typhimurium     |    210     |     325     |    886   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Salmonella typhosa         |     58     |     108     |    356   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Sarcina Lutea              |    518     |     668     |   1539   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Serratia Marcescens        |     63     |     114     |    361   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Shigella Dysenteriae       |     58     |      98     |    245   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Shigella Flexneri          |     45     |      70     |    198   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Shigella Soonei            |     60     |      98     |    415   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Spirillum Rubrum           |    115     |     152     |    361   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Shigella Paradisenteriae   |     45     |      70     |    198   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Staphylococcus epidermidis |     99     |     132     |    338   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Staphylococcus Albus       |     87     |     129     |    332   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Staphylococcus Faecalis    |    168     |     217     |    583   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Staphylococcus Aureus      |    130     |     167     |    385   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Staphylococcus Hemolyticus |     57     |     103     |    320   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Streptococcus Lactis       |    162     |     217     |    513   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Streptococcus Viridans     |     53     |      82     |    222   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Vibrio Cholerae            |     92     |     141     |    378   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Bacteriophage (E. coli)    |     95     |     144     |    385   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Influenza virus            |     95     |     144     |    385   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Hepatitis virus            |     68     |     114     |    466   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Poliovirus (Poliomyelitis) |    289     |     460     |   1224   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Rotavirus                  |    342     |     498     |   1400   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Tobacco mosaic virus       |   6312     |    9156     |  25650   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Aspergillus flavus         |   1420     |    2042     |   5770   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Aspergillus glaucus        |   1262     |    1768     |   5130   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Aspergillus niger          |   4734     |    6760     |  19240   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Mucor ramosissimus         |    510     |     732     |   2058   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Penicillum digitatum       |   1262     |    1768     |   5130   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Penicillum expensum        |    315     |     478     |   1282   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Penicillum rogueforti      |    381     |     548     |   1539   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Rhizopus nigricans         |   2044     |    2930     |  12826   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Chorella vulgaris          |    315     |     478     |   1283   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Nematode (яйца)            |    789     |    4000     |   5363   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Paramecium                 |   1640     |    2637     |  11660   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Пекарские дрожжи           |    126     |     187     |    513   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Пивные дрожжи              |     95     |     123     |    385   |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Saccaharomyces var.        |    192     |     275     |    770   |
| ellipsoideus               |            |             |          |
|----------------------------|------------|-------------|----------|
| Saccaharomyces sp.         |    255     |     366     |   1026   |
--------------------------------------------------------------------


                                                          Приложение 3

                                                        (обязательное)

                        МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
                 ПО ИЗМЕРЕНИЮ СОДЕРЖАНИЯ ПАРОВ РТУТИ
                    И ОЗОНА В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ

     Ртуть металлическая, N по CAS 7439-97-6; N п/п 1607, стр. 135 (ГН
2.2.5.686-98).
     Химический знак - Hg.
     Серебристо - белый жидкий металл. Легкоплавок и летуч. Растворяет
многие металлы.
     ПДК в  воздухе  рабочей зоны - 0,01 / 0,005 мг/куб.  м,  пары,  1
класс опасности.
     1. Выпуск   9,   МУК   N   4188-86.   Методические   указания  по
фотометрическому измерению концентрации паров ртути в воздухе  рабочей
зоны.
     Диапазон измеряемых концентраций от 0,005 до 0,50 мг/куб. м.
     Суммарная погрешность измерения не превышает +/- 25%.
     Измерению мешают сулема и ртутьсодержащие соединения.

     Озон, N  по  CAS  10028-15-6;  N   п/п   1418,   стр.   121   (ГН
2.2.5.686-98).
     Химическая формула - O3.
     Газообразное вещество  с  резким  специфическим  запахом.  Хорошо
растворимо  в  четыреххлористом  углероде,  жидком  азоте  и  уксусной
кислоте.
     ПДК в воздухе рабочей  зоны  -  0,1  мг/куб.  м,  пары,  1  класс
опасности.
     Озон -   вещество   остронаправленного    действия,    обладающее
иссушающим действием.
     1. Выпуск  18,  МУК   N   2732-83.   Методические   указания   по
фотометрическому определению озона в воздухе.
     Диапазон измеряемых концентраций от 0,05 до 2,5 мг/куб. м.
     Суммарная погрешность измерения не превышает +/- 25%.
     Измерению не мешает двуокись азота.
     Формальдегид мешает определению озона.
     2. Выпуск МУ по определению вредных веществ в сварочном  аэрозоле
N 4945-88. Измерение концентрации озона.
     Метод 1 (фотометрический).
     Диапазон измеряемых концентраций от 0,04 до 2,9 мг/куб. м.
     Суммарная погрешность измерения не превышает +/- 25%.
     Измерению не мешает двуокись азота.
     Формальдегид мешает определению озона.
     Метод 2 (фотометрический).
     Диапазон измеряемых концентраций от 0,05 до 1,3 мг/куб. м.
     Суммарная погрешность измерения не превышает +/- 15%.
     Влияние окислов азота устраняется в процессе отбора пробы.


                                                          Приложение 4

                                                       (рекомендуемое)

          СОДЕРЖАНИЕ АКТА ВВОДА В ЭКСПЛУАТАЦИЮ БАКТЕРИЦИДНОЙ
                       УСТАНОВКИ ИЛИ ОБЛУЧАТЕЛЯ

     1. Для проведения приемки бактерицидной  установки  и  оформления
заключения  о  допущении  ее  к эксплуатации предприятием - заказчиком
назначается  комиссия   в   составе   представителей   организации   -
разработчика  и  заказчика,  а  также представителей органов или служб
госсанэпиднадзора, энергонадзора и Минстроя РФ.
     2. Комиссии представляются следующие документы:
     2.1. Медико - техническое задание.
     2.2. Технический проект бактерицидной установки.
     2.3. Журнал регистрации и контроля бактерицидной установки.
     2.4. Протокол  соответствия  выполненного  монтажа  бактерицидной
установки медико - техническому заданию и техническому проекту.
     2.5. Протокол замера концентрации озона  и  уровня  бактерицидной
облученности на рабочих местах.
     2.6. Протокол  соответствия  требованиям  электро-   и   пожарной
безопасности.
     2.7. Протокол  бактериологических  исследований   и   определение
бактерицидной эффективности бактерицидной установки.
     2.8. Паспорта  и   инструкции   по   эксплуатации   бактерицидных
облучателей.
     3. По результатам анализа представленных документов  составляется
заключение  комиссии о разрешении или неразрешении ввода бактерицидной
установки  в  эксплуатацию.   В   случае   отрицательного   заключения
составляется перечень доработок и сроки их выполнения.
     Акт ввода  в  эксплуатацию  бактерицидной  установки  подписывает
председатель  и  члены  комиссии и утверждает руководитель объекта,  в
состав которого входит помещение с бактерицидной установкой.
     Ответственность за   выполнение  заключения  несет  администрация
объекта.
     Примечание. При  введении  в эксплуатацию отдельных бактерицидных
облучателей применяются пункты 2.3, 2.5, 2.7, 2.8 и составляется акт о
вводе облучателя в эксплуатацию.

     ФОРМА ЖУРНАЛА РЕГИСТРАЦИИ И КОНТРОЛЯ БАКТЕРИЦИДНОЙ УСТАНОВКИ

     1. Назначение и порядок ведения журнала:
     1.1. Журнал  является  официальным   документом,   подтверждающим
работоспособность и безопасность эксплуатации бактерицидной установки.
     1.2. В журнале должны  быть  зарегистрированы  все  бактерицидные
установки,  находящиеся  в  эксплуатации в медицинских учреждениях,  в
производственных и служебных помещениях, а также в службе быта.
     1.3. Контрольные   проверки   состояния  бактерицидной  установки
осуществляются представителями органов или служб госсанэпиднадзора  не
реже одного раза в год.  Результаты проверки фиксируются в протоколе и
заносятся в журнал с заключением, разрешающим дальнейшую эксплуатацию.
В  случае  отрицательного заключения составляется перечень замечаний с
указанием срока их устранения.
     1.4. Ответственность   за   правильное   ведение  журнала  и  его
сохранность несет администрация, в ведении которой находится помещение
с бактерицидной установкой.
     2. Журнал состоит из двух частей:
     2.1. В первую часть заносятся следующие сведения.
     2.1.1. Наименование  и  габариты   помещения,   номер   и   место
расположения.
     2.1.2. Номер  и  дата  акта  ввода  бактерицидной   установки   в
эксплуатацию.
     2.1.3. Система  обеззараживания  (облучатели   или   приточно   -
вытяжная вентиляция).
     2.1.4. Наличие средств индивидуальной  защиты  при  необходимости
работы  в  помещении  с  открытым  излучением  (лицевые  маски,  очки,
перчатки).
     2.1.5. Условия  обеззараживания  (в  присутствии или в отсутствие
людей).
     2.1.6. Длительность и режим облучения (непрерывный или повторно -
кратковременный и интервал между сеансами облучения).
     2.1.7. Объект обеззараживания (воздух).
     2.1.8. Вид микроорганизма (санитарно - показательный  или  иной).
Срок замены ламп (прогоревших установленный срок службы).
     2.2. Во второй части журнала содержится  перечень  контролируемых
параметров согласно табл. 1.

                                                         Таблица 1

                               ПЕРЕЧЕНЬ
                      КОНТРОЛИРУЕМЫХ ПАРАМЕТРОВ

--------------------------------------------------------------------------------------------------
| Наименование     | Дата      | Бактерицидная    | Концентрация   |  Содержание  | Облученность |
| помещения        | проверки  | эффективность,   | озона,         |    ртути,    |  на рабочем  |
| и категория      |           | процентов        | мг/куб. м      | мкгр/куб. м  |    месте,    |
|                  |           |                  |                |              |   Вт/кв. м   |
|------------------|-----------|------------------|----------------|--------------|--------------|
|                  |           | норма| факт.     | норма | факт.  | норма| факт. | норма |факт. |
|------------------|-----------|------|-----------|-------|--------|------|-------|-------|------|
|------------------|-----------|------|-----------|-------|--------|------|-------|-------|------|
|------------------|-----------|------|-----------|-------|--------|------|-------|-------|------|
--------------------------------------------------------------------------------------------------

     3. Заключение:
----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------

                       БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

     1. СанПиН  2.2.4.548-96  "Гигиенические требования к микроклимату
производственных помещений".
     2. СанПиН    2.3.4.551-96   "Производство   молока   и   молочных
продуктов".
     3. Санитарные  правила  для  предприятий  мясной промышленности N
3238-85.
     4. СанПиН   2.3.4.545-96   "Производство   хлеба,   хлебобулочных
изделий".
     5. Санитарные    правила    для    предприятий,    вырабатывающих
плодоовощные консервы, N 962-72.
     6. Санитарные    правила    для    предприятий   пивоваренной   и
безалкогольной промышленности N 392-85.
     7. СанПиН   2.3.4.050-96   "Производство   и   реализация  рыбной
продукции".
     8. Санитарные  правила для предприятий продовольственной торговли
2.3.5.021-94.
     9. "Методические рекомендации по контролю за организацией текущей
и заключительной демеркуризации и оценке ее эффективности"  N  4545-87
от 31.12.87.
     10. Приказ  Минздрава  СССР  N  254  от  03.09.91   "О   развитии
дезинфекционного дела в стране".
     11. Приказ  Минздравмедпрома  РФ  и  Госкомсанэпиднадзора  РФ   N
131/360  от 20 декабря 1995 г.  "О взаимодействии органов и учреждений
здравоохранения  и  Государственной  санитарно  -   эпидемиологической
службы Российской Федерации".
     12. Руководство Р 1.1.004-94 "Государственная система санитарно -
эпидемиологического  нормирования  РФ.  Общие требования к построению,
изложению и оформлению санитарно - гигиенических и  эпидемиологических
нормативных      и      методических     документов",     утвержденное
Госкомсанэпиднадзором РФ 09.04.94.
     13. Методические  указания  "Система  оценки  и контроля качества
деятельности центров  госсанэпиднадзора  и  структурных  подразделений
центров" МУ 5.1.661-97, утвержденные 20 февраля 1997 г.
     14. Руководство  Р  3.1.683-98  "Использование  ультрафиолетового
бактерицидного  излучения для обеззараживания воздуха и поверхностей в
помещениях" Минздрава России, утвержденное 19 января 1998 г.
     15. Методические  указания  по  применению бактерицидных ламп для
обеззараживания воздуха и поверхностей  в  помещениях  N  11-16/03-06.
Утверждены Минздравмедпромом 28.02.95.
     16. ГОСТ Р 15.013-84 "Система разработки и  постановки  продукции
на производство. Медицинские изделия".
     17. ГОСТ Р 50267.0-92 "Изделия медицинские  электрические.  Часть
1. Общие требования безопасности".
     18. ГОСТ   Р   50444-92   "Приборы,   аппараты   и   оборудование
медицинские. Общие технические условия".
     19. ГОСТ 8.326-78,  ГОСТ 8.552-86,  ГОСТ 8.197-86  "Требования  к
метрологическим средствам".
     20. Санитарные    нормы     ультрафиолетового     излучения     в
производственных  помещениях.  N  4557-88.  Минздрав СССР.  Утверждены
23.02.88.
     21. ГН  2.1.6.584-96  "Предельно  допустимые  концентрации  (ПДК)
загрязняющих веществ в атмосфере воздуха населенных мест".
     22. ГН  2.2.5.686-98  "Предельно  допустимые  концентрации  (ПДК)
вредных веществ в воздухе рабочей зоны".

Страницы: 1  2