ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ИМПОРТЕ
В РОССИЙСКУЮ ФЕДЕРАЦИЮ КОРМОВОЙ РЫБНОЙ МУКИ
ТРЕБОВАНИЯ
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РФ
23 декабря 1999 г.
N 13-8-01/3-2
(НЦПИ)
К ввозу в Российскую Федерацию допускается кормовая рыбная мука,
полученная из рыбного сырья океанического промысла и отгружаемая с
предприятий, имеющих разрешение центральной государственной
ветеринарной службы страны-экспортера о поставке продукции на экспорт
и находящихся под ее постоянным контролем. К ввозу в Российскую
Федерацию допускается рыбная мука, произведенная заводами
расположенными на территориях, благополучных по заразным болезням
животных, в том числе:
- ящура - в течение последних 12 месяцев на административной
территории (провинция, штат и др.);
- африканской чуме свиней - в течение последних трех лет на
административной территории (провинция, штат и др.).
Рыбная мука отвечает следующим ветеринарно-санитарным
требованиям:
Общая бактериальная обсемененность не более 500 тыс.м.к в г.;
-------------------------------------------------------------------
| Патогенная микрофлора | не допускается; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| в т.ч. сальмонелла в 25 г. | не допускаются; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| Энтеропатогенные эшерихии | не допускаются; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| Ботулинических токсин | не допускается; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| Перекиси. | не более 0,1% по йоду; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| Алдрин | не допускается; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| ГЦХГ (сумма изомеров) | не более 0,06 мг/кг; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| ДДТ (сумма метаболитов) | не более 0,3 мг/кг; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| Гептохлор | не допускается; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| Свинец | не более 1,0 мг/кг; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| Кадмий | не более 0,2 мг/кг; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| Ртуть | не более 0,6 мг/кг; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| Мышьяк | не более 5,0 мг/кг; |
|-----------------------------------|-----------------------------|
| Содержание радионуклидов цезия | не превышает 1,62 x 10(8) |
| -134, -137 | кюри/кг (600 беккерелей) |
-------------------------------------------------------------------
Продукт был подвергнут термической обработке не ниже плюс 80
градусов Цельсия в течение 30 минут.
Рыбная мука получена из рыбы не получавшей корма содержащие
сырье, выработанное с использованием методов генной инженерии или
другие генетически модифицированные источники.
Тара и упаковочный материал должны быть одноразовыми и
соответствовать гигиеническим требованиям.
Транспортные средства обработаны и подготовлены в соответствии с
принятыми в стране-экспортере правилами.
Выполнение условий, указанных в настоящих требованиях должно быть
полностью подтверждено:
1. Ветеринарным сертификатом, подписанным государственным
ветеринарным врачом страны-экспортера, в котором указывается
благополучие административной территории (страны, штата, провинции и
т.п.) в отношении вышеуказанных инфекционных болезней.
2. Сертификатом качества, выдаваемым уполномоченным
контролирующим органом страны-экспортера (инспекция, лаборатория и
т.п.), подтверждается, что содержание тяжелых металлов, микотоксинов,
пестицидов, а также суммарная бета-активность не превышают выше
представленных величин.
Сертификаты должны быть составлены на языке страны-экспортера и
русском языке.
Отгрузка рыбной муки в Российскую Федерацию возможна только после
получения импортером разрешения Департамента ветеринарии
Минсельхозпрода России.
Департамент ветеринарии Минсельхозпрода России резервирует за
собой право проведения силами своих ветеринарных специалистов
аттестации предприятий на возможность поставки с них сырья в
Российскую Федерацию.
Руководитель Департамента
ветеринарии Минсельхозпрода
Российской Федерации
В.М. Авилов
23 декабря 1999 г.
N 13-8-01/3-2 |