О ДАЛЬНЕЙШЕМ СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ РАЗМЕЩЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО ЗАКАЗА ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ, ФИНАНСИРУЕМЫХ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА ГОРОДА МОСКВЫ. Постановление. Правительство Москвы. 27.07.10 652-ПП

4.6. Требования к упаковке

     Тара и упаковочные материалы должны  быть  разрешены  федеральным
органом  исполнительной  власти,  осуществляющим функции по контролю и
надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
населения, защиты прав потребителей для контакта с пищевыми продуктами
и обеспечивать безопасность и  качество  печени  в  течение  срока  ее
годности.
     В тару укладывают продукт с одной датой выработки.
     Каждая единица  упаковки печени говяжьей замороженной должна быть
маркирована в соответствии с  ГОСТ  Р  51074-2003  "Продукты  пищевые.
Информация для потребителя. Общие требования".
     Фасовка полуфабрикатов   должна   исключать   необходимость    их
перефасовки  на предприятиях,  обслуживающих пищеблоки образовательных
учреждений.
     Каждая единица   транспортной  тары  должна  иметь  маркировку  в
соответствии  с  требованиями  ГОСТ  Р  52674-2006  и  ГОСТ   14192-96
"Маркировка  грузов"  с  дополнительным  грифом  "Детское  питание"  с
нанесением    манипуляционных    знаков:    "Скоропортящийся    груз",
"Ограничение температуры".