Фрагмент документа "О КОНЦЕПЦИИ РАЗВИТИЯ И РАЗМЕЩЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ В ГОРОДЕ МОСКВЕ".
3. Ресурсное обеспечение реализации Схемы размещения
предприятий быстрого питания в городе
Москве на 2004-2006 годы
Общая емкость создаваемых объектов быстрого питания в 2004-2006
гг. составит 22,5 тыс. посадочных мест, в том числе в 2004 г. -
порядка 9,5 тыс. пос. мест, в 2005 г. - 7,5 тыс. пос. мест, в 2006 г.
- 5,5 тыс. пос. мест.
Общая площадь создаваемых объектов оценивается в размере 100 тыс.
кв. м из расчета 4,5 кв. м на 1 посадочное место <*>.
Средняя стоимость строительства объектов общественного питания
составляет порядка 29 тыс. руб./кв. м <**>.
Общая величина затрат на создание и развитие объектов быстрого
питания в 2004-2006 гг. составит 2900 млн. руб.
Строительство предприятий быстрого питания будет осуществляться в
основном за счет внебюджетных средств.
Привлечение инвесторов к реализации в городе Москве
инвестиционных проектов осуществляется на конкурсной основе.
Порядок проведения конкурсов по привлечению инвесторов к
реализации инвестиционных проектов установлен постановлением
Правительства Москвы от 27 апреля 2004 г. N 255-ПП "О порядке
проведения конкурсов и аукционов по подбору инвесторов на реализацию
инвестиционных проектов".
-----------------------------------
<*> В соответствии с приложением N 16 к МГСН 4.14.-98
"Предприятия общественного питания" минимальные удельные показатели
общей площади предприятий питания на 1 посадочное место составляют:
для специализированных предприятий быстрого обслуживания - 3,1-3,5 кв.
м; для кафе, закусочных, кафе-молочных, кафе детских, кафе-мороженое,
кафе-кондитерских - от 3,7 до 5,6 кв. м. В среднем для расчетов общей
площади предприятий быстрого питания принимается показатель 4,5 кв. м
на 1 посадочное место.
<**> В соответствии со Сборником базовых удельных показателей по
стоимости строительства (БУПс), эксплуатационным затратам и объему
выпуска продукции (БУПов) для использования при разработке
бизнес-планов застраиваемых территорий, объектов нового строительства
и реконструкции (МРР-2.1.02-97), утвержденным распоряжением первого
заместителя Премьера Правительства Москвы от 6 июня 1997 г. N 595-РЗП.
РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫСТРОГО
ПИТАНИЯ В ГОРОДЕ МОСКВЕ В 2004-2006 ГОДАХ
(объем средств, млн. руб.)
--------------------------------------------------------------------
|Источник финансирования |2004-2006 |В том числе |
| |годы |--------|-------|-------|
| | |2004 г. |2005 г.|2006 г.|
|------------------------------|----------|--------|-------|-------|
|Средства предприятий и иные | 2900 | 1250 | 950 | 700 |
|внебюджетные источники, млн. | | | | |
|руб. | | | | |
--------------------------------------------------------------------
|
Фрагмент документа "О КОНЦЕПЦИИ РАЗВИТИЯ И РАЗМЕЩЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ В ГОРОДЕ МОСКВЕ".