РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УРОВНИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ. Методика. Главный государственный санитарный врач РФ. 02.07.04 МР 2.3.1.1915-04


Страницы: 1  2  


|                      |                        |биотехнологического      |                |               |
|                      |                        |синтеза (дрожжи,         |                |               |
|                      |                        |спирулина, хелатные      |                |               |
|                      |                        |аминокислотные           |                |               |
|                      |                        |комплексы и др.)         |                |               |
|----------------------|------------------------|-------------------------|----------------|---------------|
|Ванадий               |Растительные            |Соли неорганических      |40 мкг          |100 мкг        |
|                      |масла, грибы,           |и органических           |                |               |
|                      |соя, зерновые,          |кислот, сырье,           |                |               |
|                      |морская рыба,           |полученное путем         |                |               |
|                      |морепродукты            |биотехнологического      |                |               |
|                      |                        |синтеза (дрожжи,         |                |               |
|                      |                        |спирулина, хелатные      |                |               |
|                      |                        |аминокислотные           |                |               |
|                      |                        |комплексы и др.),        |                |               |
|                      |                        |морские водоросли        |                |               |
|----------------------|------------------------|-------------------------|----------------|---------------|
|Бор                   |Фрукты, овощи,          |Соли неорганических      |2,0 мг          |6,0 мг         |
|                      |орехи,                  |и органических           |                |               |
|                      |злаковые,               |кислот, сырье,           |                |               |
|                      |бобовые,                |полученное путем         |                |               |
|                      |молоко, вино            |биотехнологического      |                |               |
|                      |                        |синтеза (дрожжи,         |                |               |
|                      |                        |спирулина, хелатные      |                |               |
|                      |                        |аминокислотные           |                |               |
|                      |                        |комплексы и др.),        |                |               |
|                      |                        |хвоя                     |                |               |
|----------------------|------------------------|-------------------------|----------------|---------------|
|Германий              |Томатный сок,           |Соли неорганических      |0,4 мг          |1,0 мг         |
|                      |бобы, молоко,           |и органических           |                |               |
|                      |сливочное               |кислот, сырье,           |                |               |
|                      |масло, лосось,          |полученное путем         |                |               |
|                      |грибы,                  |биотехнологического      |                |               |
|                      |перловая крупа,         |синтеза (дрожжи,         |                |               |
|                      |сельдерей,              |спирулина, хелатные      |                |               |
|                      |капуста,                |аминокислотные           |                |               |
|                      |чеснок                  |комплексы и др.)         |                |               |
|----------------------|------------------------|-------------------------|----------------|---------------|
|Литий                 |Черный хлеб,            |Соли неорганических      |100 мкг         |300 мкг        |
|                      |морские                 |и органических           |                |               |
|                      |животные,               |кислот, сырье,           |                |               |
|                      |рыба, малина,           |полученное путем         |                |               |
|                      |цикорий                 |биотехнологического      |                |               |
|                      |                        |синтеза (дрожжи,         |                |               |
|                      |                        |спирулина, хелатные      |                |               |
|                      |                        |аминокислотные           |                |               |
|                      |                        |комплексы и др.)         |                |               |
|----------------------|------------------------|-------------------------|----------------|---------------|
|Серебро               |Огурцы, тыква,          |Соли неорганических      |30 мкг          |70 мкг         |
|                      |арбуз                   |и органических           |                |               |
|                      |                        |кислот, сырье,           |                |               |
|                      |                        |полученное путем         |                |               |
|                      |                        |биотехнологического      |                |               |
|                      |                        |синтеза (дрожжи,         |                |               |
|                      |                        |спирулина, хелатные      |                |               |
|                      |                        |аминокислотные           |                |               |
|                      |                        |комплексы и др.)         |                |               |
|----------------------|------------------------|-------------------------|----------------|---------------|
|Биологически активные |                        |                         |                |               |
|вещества природного   |                        |                         |                |               |
|происхождения         |                        |                         |                |               |
|----------------------|------------------------|-------------------------|----------------|---------------|
|Минорные компоненты   |                        |                         |                |               |
|пищи                  |                        |                         |                |               |
|----------------------|------------------------|-------------------------|----------------|---------------|
|Фенольные             |                        |                         |                |               |
|соединения            |                        |                         |                |               |
|----------------------|------------------------|-------------------------|----------------|---------------|
|Простые               |                        |                         |                |               |
|фенолы                |                        |                         |                |               |
|----------------------|------------------------|-------------------------|----------------|---------------|
|Гидрохинон            |Черника, анис,          |Эспарцет месхетский,     |5 мг            |15 мг          |
|                      |чабер, груша,           |корень (Onobrychis       |                |               |
|                      |брусника                |meschetica), груша,      |                |               |
|                      |                        |листья; толокнянка       |                |               |
|