04.09.2014 14:18
Новости.
Просмотров всего: 2437; сегодня: 2.

О декларировании картофеля в рамках требований технического регламента Таможенного союза

О декларировании картофеля в рамках требований технического регламента Таможенного союза

В области аккредитации органа по сертификации (ОС) Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» наряду с зерновыми, зернобобовыми и масличными культурами, продукцией мукомольно-крупяной, кондитерской, масложировой, сахарной, консервной и овощесушильной промышленностей включены свежие овощи и фрукты. Наибольшее количество деклараций о соответствии на эту продукцию зарегистрировано на партии картофеля. Так, в первом полугодии текущего года ОС Алтайского филиала зарегистрировано 8 деклараций о соответствии и выдано 5 сертификатов соответствия на партии картофеля свежего продовольственного ― раннего и позднего.

Декларирование пищевой продукции, в том числе картофеля, на территории Таможенного союза (ТС) осуществляется в обязательном порядке согласно требованиям технического регламента ТС «О безопасности пищевой продукции». В качестве доказательной базы заявитель предъявляет в ОС документ, подтверждающий соответствие продукции требованиям технического регламента, ― протокол испытаний. В нем содержатся сведения о фактическом наличии в картофеле хлорорганических пестицидов, токсичных элементов, нитратов, радионуклидов и физико-химических показателей. Одним из обязательных требований регламента к свежему картофелю является микробиологические показатели безопасности ― патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших.

Поскольку картофель свежий относится к категории полезной и питательной пищи, поэтому и качество этого продукта должно отвечать всем нормативным требованиям. С 1 июля 2014 года (взамен ГОСТ Р 51808-2001 «Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия») введен в действие национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 51808-2013 «Картофель продовольственный. Технические условия».


Ньюсмейкер: Алтайский филиал ФГБУ Центр оценки качества зерна — 697 публикаций
Поделиться:

Группа: Россельхознадзор (10100)

Интересно:

В Молдавии почтили память 102-летнего ветерана Сталинградской битвы
30.11.2023 18:05 Новости
В Молдавии почтили память 102-летнего ветерана Сталинградской битвы
В парламенте Молдавии почтили минутой молчания память последнего из живших в республике участников Сталинградской битвы, гвардии полковника Павла Гладкова, с которым простились в четверг, передает ТАСС. "Он принимал участие в освобождении всего европейского континента от фашистской оккупации. Это...
29.11.2023 09:08 Интервью, мнения
«Потехе час»: как организовать зону отдыха в офисе
Игорь Золотухин, генеральный директор сети коворкингов премиум-класса F2, рассказывает, как грамотно подойти к организации зоны отдыха в гибком офисном пространстве. Еще несколько лет назад появившиеся в офисах игровые приставки и настольные игры произвели настоящий переворот — оказалось, что на...
Живописные маршруты Москвы, по которым ездили цари
28.11.2023 11:39 Новости
Живописные маршруты Москвы, по которым ездили цари
Интернет-издание «Russpass-журнал» рассказало, какие столичные достопримечательности находятся на пути трех популярных транспортных маршрутов: трамвая № 39, автобусов М1 и М3. Все желающие смогут самостоятельно совершить познавательное путешествие по цене одной поездки по карте «Тройка»...
В КЦ Правительства РФ на ВДНХ PM Excellence представила PM GATE
27.11.2023 19:22 Мероприятия
В КЦ Правительства РФ на ВДНХ PM Excellence представила PM GATE
На выставке “Россия 2023” в павильоне Координационного центра Правительства РФ компания PM Excellence представила стандарт управления программами реализации мегапроектов PM GATE   Выставка-форум «Россия» начала работу утром в субботу, 4 ноября, в День народного единства. Она...
Премия Top-Blogger и Blogger Summit 2023
26.11.2023 22:52 Мероприятия
Премия Top-Blogger и Blogger Summit 2023
28 ноября в Москва-Сити состоится совместный проект Национальной ассоциации блогеров при поддержке стратегического партнера — деловой сети TenChat, Российско-Азиатского Союза промышленников и предпринимателей, направленный на развитие блогосферы, маркетинга влияния и позиционирования блогеров в...