Сегодня понедельник, 29.05.2023: публикаций: 2492
04.09.2014 14:18
Новости.
Просмотров всего: 2297; сегодня: 1.

О декларировании картофеля в рамках требований технического регламента Таможенного союза

О декларировании картофеля в рамках требований технического регламента Таможенного союза

В области аккредитации органа по сертификации (ОС) Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» наряду с зерновыми, зернобобовыми и масличными культурами, продукцией мукомольно-крупяной, кондитерской, масложировой, сахарной, консервной и овощесушильной промышленностей включены свежие овощи и фрукты. Наибольшее количество деклараций о соответствии на эту продукцию зарегистрировано на партии картофеля. Так, в первом полугодии текущего года ОС Алтайского филиала зарегистрировано 8 деклараций о соответствии и выдано 5 сертификатов соответствия на партии картофеля свежего продовольственного ― раннего и позднего.

Декларирование пищевой продукции, в том числе картофеля, на территории Таможенного союза (ТС) осуществляется в обязательном порядке согласно требованиям технического регламента ТС «О безопасности пищевой продукции». В качестве доказательной базы заявитель предъявляет в ОС документ, подтверждающий соответствие продукции требованиям технического регламента, ― протокол испытаний. В нем содержатся сведения о фактическом наличии в картофеле хлорорганических пестицидов, токсичных элементов, нитратов, радионуклидов и физико-химических показателей. Одним из обязательных требований регламента к свежему картофелю является микробиологические показатели безопасности ― патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших.

Поскольку картофель свежий относится к категории полезной и питательной пищи, поэтому и качество этого продукта должно отвечать всем нормативным требованиям. С 1 июля 2014 года (взамен ГОСТ Р 51808-2001 «Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия») введен в действие национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 51808-2013 «Картофель продовольственный. Технические условия».


Ньюсмейкер: Алтайский филиал ФГБУ Центр оценки качества зерна — 697 публикаций
Поделиться:

Группа: Россельхознадзор (10100)

Интересно:

Военно-исторический праздник прошел в Московской области
29.05.2023 13:54 Мероприятия
Военно-исторический праздник прошел в Московской области
Двухдневный детский военно-исторический праздник «Стойкий оловянный солдатик» на Бородинском поле состоялся. Даже небольшой дождь в воскресенье не омрачил замечательное настроение и атмосферу праздника для всех посетителей Бородинского поля и самих участников. Настоящим украшением мероприятия стал...
140 лет назад короновали Александра III и Марию Федоровну
27.05.2023 09:07 Новости
140 лет назад короновали Александра III и Марию Федоровну
К 140-летию со дня коронования императора Александра III и императрицы Марии Федоровны 15 (27) мая 1883 г. Великий князь Александр Александрович стал императором Александром III 1 марта 1881 г. после того, как его отец – император Александр II трагически погиб от рук террористов-народовольцев...
27 мая 1703 года Петром I был заложен город Санкт-Петербург
27.05.2023 09:01 Новости
27 мая 1703 года Петром I был заложен город Санкт-Петербург
27 мая 1703 года, в день Святой Троицы, в устье реки Невы на Заячьем острове Петром I была заложена крепость. Именно этот день считается днём основания Санкт-Петербурга, который более 200 лет являлся столицей Российской империи. Красуйся, град Петров, и стой Неколебимо как...
В Псковской области разыскивают потомков 21 бойца Первой мировой войны
26.05.2023 16:48 Новости
В Псковской области разыскивают потомков 21 бойца Первой мировой войны
Имена солдат и офицеров родом из Псковщины найдены в списках двух крупных братских захоронений Первой мировой войны. Мемориалы находятся в Калининградской области у поселков Дальнего и Осипенко. Всего в перечне 239 бойцов; с территории современной Псковской области был призван 21. Осталось найти их...
Члены движения «Дипломаты будущего» знакомятся с Дипакадемией
26.05.2023 14:27 Новости
Члены движения «Дипломаты будущего» знакомятся с Дипакадемией
22 мая члены клубов юных дипломатов – участники Детского общественного движения «Дипломаты будущего» (образовательная программа Ассоциации российских дипломатов) из Рязани (школа №5), Твери (лицей №1) и деревни Мокшино (Конаковский район Тверской области) посетили Дипломатическую академию МИД...