Фрагмент документа "МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОРЯДКУ ОТБОРА ПРОБ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ, ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И КОРМОВ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЙ НА СОДЕРЖАНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ПИЩИ (ГМИ ПИЩИ)".
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ПОЛУЧЕННЫЕ ИЗ ГЕНЕТИЧЕСКИ
МОДИФИЦИРОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
а) пищевые продукты, подлежащие этикетированию:
------------------------------------------------------------
|Продовольственное |Пищевые продукты |
|сырье | |
|------------------|---------------------------------------|
| 1 | 2 |
|------------------|---------------------------------------|
|Соя |1. Соевые бобы |
| |---------------------------------------|
| |2. Соевые проростки |
| |---------------------------------------|
| |3. Концентрат соевого белка и его |
| |текстурированные формы |
| |---------------------------------------|
| |4. Изолят соевого белка |
| |---------------------------------------|
| |5. Гидролизат соевого белка |
| |---------------------------------------|
| |6. Соевая мука и ее текстурированные |
| |формы |
| |---------------------------------------|
| |7. Заменитель молока (соевое молоко) |
| |---------------------------------------|
| |8. Заменитель сухого молока (сухое |
| |соевое молоко) |
| |---------------------------------------|
| |9. Консервированная соя |
| |---------------------------------------|
| |10. Вареные соевые бобы |
| |---------------------------------------|
| |11. Жареные соевые бобы |
| |---------------------------------------|
| |12. Жареная соевая мука |
| |---------------------------------------|
| |13. Продукты, полученные из или с |
| |использованием изолята соевого белка, |
| |концентрата соевого белка, гидролизата |
| |соевого белка, соевой муки, сухого |
| |соевого молока |
| |---------------------------------------|
| |14. Ферментированные соевые продукты |
| |---------------------------------------|
| |15. Соевая паста и продукты из нее |
| |---------------------------------------|
| |16. Соевый соус |
| |---------------------------------------|
| |17. Продукты, полученные из или с |
| |использованием соевого молока (тофу, |
| |сквашенные напитки, мороженое, майонез)|
|------------------|---------------------------------------|
|Кукуруза |1. Кукуруза для непосредственного |
| |употребления в пищу (мука, крупа и др.)|
|------------------|---------------------------------------|
| |2. Кукуруза замороженная и |
| |консервированная |
|------------------|---------------------------------------|
| |3. Попкорн |
|------------------|---------------------------------------|
| |4. Кукурузные чипсы |
|------------------|---------------------------------------|
| |5. Мука смешанная, содержащая |
| |кукурузную муку более 5% |
|------------------|---------------------------------------|
|Картофель |1. Картофель для прямого потребления |
| |---------------------------------------|
| |2. Полуфабрикаты из картофеля |
| |быстрозамороженные: |
| |---------------------------------------|
| |- пюре картофельное сухое |
| |---------------------------------------|
| |- хлопья картофельные |
| |---------------------------------------|
| |- картофельные чипсы |
| |---------------------------------------|
| |- крекеры картофельные (полуфабрикаты) |
| |---------------------------------------|
| |3. Продукты из картофеля обжаренные: |
| |---------------------------------------|
| |- хворост картофельный |
| |---------------------------------------|
| |- в ломтиках |
| |---------------------------------------|
| |- соломкой |
| |---------------------------------------|
| |4. Концентрат из картофеля: |
| |---------------------------------------|
| |- мука для оладьев |
| |---------------------------------------|
| |- вареники с картофелем (полуфабрикаты)|
| |---------------------------------------|
| |- пюре картофельное, не требующее варки|
| |---------------------------------------|
| |5. Продукты из картофеля быстрого |
| |приготовления: |
| |---------------------------------------|
| |- картофель сушеный, быстро |
| |восстанавливаемый |
| |---------------------------------------|
| |- картофель сушеный, быстро |
| |развариваемый |
| |---------------------------------------|
| |6. Консервы из картофеля |
| |---------------------------------------|
| |7. Меласса |
|------------------|---------------------------------------|
|Томаты |1. Томаты для непосредственного |
| |употребления в пищу (натуральные, |
| |цельноконсервированные) |
| |---------------------------------------|
| |2. Томатная паста |
| |---------------------------------------|
| |3. Томатное пюре |
| |---------------------------------------|
| |4. Томатный сок, напитки |
| |---------------------------------------|
| |5. Томатные соусы, кетчупы |
|------------------|---------------------------------------|
|Кабачки |1. Кабачки в натуральном виде |
| |---------------------------------------|
| |2. Продукты, произведенные из (или) с |
| |использованием кабачков |
|------------------|---------------------------------------|
|Дыня |1. Дыня в натуральном виде |
| |---------------------------------------|
| |2. Продукты, произведенные из (или) с |
| |использованием дыни |
|------------------|---------------------------------------|
|Папайя |1. Папайя в натуральном виде |
| |---------------------------------------|
| |2. Продукты, произведенные из (или) с |
| |использованием папайи |
|------------------|---------------------------------------|
|Цикорий |Продукты, содержащие цикорий |
|------------------|---------------------------------------|
|Пищевые |Произведенные из ГМИ |
|биологически |---------------------------------------|
|активные добавки |Содержащие ГМИ-компоненты |
|к пище | |
------------------------------------------------------------
б) пищевые продукты, не требующие этикетирования:
-----------------------------------------------------------
|Продовольственное|Пищевые продукты |
|-----------------|---------------------------------------|
|Соя |1. Соевое масло рафинированное |
| |---------------------------------------|
| |2. Соевый лецитин |
| |---------------------------------------|
| |3. Фруктоза |
|-----------------|---------------------------------------|
|Кукуруза |1. Кукурузное масло рафинированное |
| |---------------------------------------|
| |2. Кукурузный крахмал |
| |---------------------------------------|
| |3. Мальтодекстрины |
| |---------------------------------------|
| |4. Сиропы из кукурузного крахмала |
| |---------------------------------------|
| |5. Глюкоза |
| |---------------------------------------|
| |6. Фруктоза |
| |---------------------------------------|
| |7. Патока и другие олигосахара |
|-----------------|---------------------------------------|
|Сахарная свекла |1. Сахар |
| |---------------------------------------|
| |2. Глюкоза |
| |---------------------------------------|
| |3. Фруктоза |
|-----------------|---------------------------------------|
|Картофель |1. Картофельный крахмал |
| |---------------------------------------|
| |2. Глюкоза |
| |---------------------------------------|
| |3. Патока и другие олигосахара |
|-----------------|---------------------------------------|
|Рапс |Рапсовое масло и продукты, его |
| |содержащие |
|-----------------|---------------------------------------|
|Лен |Льняное масло и продукты, его |
| |содержащие |
|-----------------|---------------------------------------|
|Хлопок |Хлопковое масло и продукты, его |
| |содержащие |
-----------------------------------------------------------
Приложение 2
к Методическим рекомендациям
|
Фрагмент документа "МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОРЯДКУ ОТБОРА ПРОБ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ, ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И КОРМОВ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЙ НА СОДЕРЖАНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ПИЩИ (ГМИ ПИЩИ)".